DOC

Salnico

Colore paglierino chiaro con unghia e riflessi verdolini. Profumo delicatamente fruttato, di buona intensità e persistenza. Note fresche vegetali. Sapore secco e fresco di buona intensità e acidità. Media persistenza gusto olfattiva.

Profumo: 
Delicatamente fruttato, di buona intensità e persistenza. Note fresche vegetali.
Sapore: 
Secco e fresco di buona intensità e acidità. Media persistenza gusto olfattiva.
Temperatura di servizio: 
10 - 12
Gradazione alcolica: 
13
Produttore: 
Vitigno/i: 

Elima

Colore rubino intenso con unghia leggermente violacea, molto limpido.

Profumo intenso e persistente con discreta concentrazione di note vegetali e speziate dalle quali emerge una leggera nuance di liquirizia. Sapore asciutto e morbido, piacevolmente fresco, equilibrato e armonico di buona persistenza gusto olfattiva.

Profumo: 
Intenso e persistente con discreta concentrazione di note vegetali e speziate dalle quali emerge una leggera nuance di liquirizia.
Sapore: 
Asciutto e morbido, piacevolmente fresco, equilibrato e armonico di buona persistenza gusto olfattiva.
Temperatura di servizio: 
16 -18
Produttore: 
Vitigno/i: 

Crabilis

Colore paglierino con riflessi verdognoli, brillante. Profumo intenso e persistente con profumi floreali e vegetali, note di tiglio e balsamiche. Sapore con netta predominanza delle note vegetali, caldo e pieno di buon spessore ed equilibrato; con lunga persistenza gustativa.

Profumo: 
Intenso e persistente con profumi floreali e vegetali, note di tiglio e balsamiche.
Sapore: 
Sapore con netta predominanza delle note vegetali, caldo e pieno di buon spessore ed equilibrato; con lunga persistenza gustativa.
Temperatura di servizio: 
10 - 12
Gradazione alcolica: 
13
Produttore: 
Vitigno/i: 

Triente

Colore rosso rubino intenso con unghia violacea, molto limpido.

Profumo intenso fresco ed immediato con nuances di frutta rossa matura e note vegetali.

Sapore asciutto e morbido di buona struttura e persistenza gusto olfattiva.

Profumo: 
Intenso fresco ed immediato con nuances di frutta rossa matura e note vegetali.
Sapore: 
Asciutto e morbido di buona struttura e persistenza gusto olfattiva.
Temperatura di servizio: 
16 -18
Gradazione alcolica: 
13
Produttore: 
Vitigno/i: 

Stellato

Colore paglierino intenso con riflessi verdognoli, brillante. Profumo intenso e persistente con profumi floreali e vegetali di macchia mediterranea e di frutti estivi. Piacevole corrispondenza gusto-olfattiva, caldo e pieno di buon spessore e viva acidità, equilibrato.

Profumo: 
Intenso e persistente con profumi floreali e vegetali di macchia mediterranea e di frutti estivi
Sapore: 
Piacevole corrispondenza gusto-olfattiva, caldo e pieno di buon spessore e viva acidità, equilibrato.
Temperatura di servizio: 
12
Gradazione alcolica: 
14
Produttore: 
Vitigno/i: 

Sileno

Colore rosso rubino intenso, profumi intensi di frutti di bosco maturi con piacevoli note tostate di legno e spezie, gusto caldo e rotondo, sapido e persistente

Profumo: 
Profumi intensi di frutti di bosco maturi con piacevoli note tostate di legno e spezie
Sapore: 
Gusto caldo e rotondo, sapido e persistente.
Temperatura di servizio: 
18
Gradazione alcolica: 
13.5
Vitigno/i: 

Karel

Colore rosso rubino, con riflessi violacei, profumo intenso e fine, gusto morbido, sapido, giustamente tannico, di medio corpo.

Profumo: 
Intenso e fine
Sapore: 
Morbido, sapido, giustamente tannico, di medio corpo.
Temperatura di servizio: 
15 - 18
Gradazione alcolica: 
12.5
Vitigno/i: 

Donnikalia

Colore giallo paglierino con evidenti riflessi verdi, profumo tipico che ricorda il mandorlo in fiore, gusto secco, sapido e fresco con piacevole aroma di frutta.

Profumo: 
Profumo tipico che ricorda il mandorlo in fiore
Sapore: 
Gusto secco, sapido e fresco con piacevole aroma di frutta.
Temperatura di servizio: 
8 - 10
Gradazione alcolica: 
12.5
Vitigno/i: 

Arvali

Colore paglierino, profumi floreali intensi con note aromatiche, gusto secco, morbido, intenso, sapido e persistente.

Profumo: 
Profumi floreali intensi con note aromatiche
Sapore: 
Gusto secco, morbido, intenso, sapido e persistente.
Temperatura di servizio: 
8 - 10
Gradazione alcolica: 
13
Vitigno/i: 

Moscato di Tempio

Colore giallo paglierino chiaro, brillante, spuma fine e persistente, all'olfatto è ampio, intenso, particolarmente fine, elegante, spiccati sentori del frutto. Il gusto è dolce senza eccessi, delicato, carezzevole, lunga persistenza gustativa.

Profumo: 
Ampio, intenso, particolarmente fine, elegante, spiccati sentori del frutto
Sapore: 
Dolce senza eccessi, delicato, carezzevole, lunga persistenza gustativa
Temperatura di servizio: 
8 - 10
Gradazione alcolica: 
8
Vitigno/i: